Φυλάσσετε τον καφέ σε αεροστεγές δοχείο, μακριά από φως, ζέστη και υγρασία, και αλέθετε λίγο πριν τη χρήση.
Χρησιμοποιείτε φίλτρο ή μαλακτικό νερού για να περιορίσετε τα άλατα και προγραμματίζετε τακτικό service στη μηχανή σας.
Φύλαξη του καφέ
- Αεροστεγές δοχείο, μακριά από φως, ζέστη και υγρασία.
- Άλεση λίγο πριν τη χρήση.
Το νερό και τα άλατα
Ανάλογα με την περιοχή, το νερό μπορεί να είναι σκληρό. Τα άλατα επικάθονται στο μπόιλερ, στα σωληνάκια και στις ηλεκτροβαλβίδες, μειώνουν την απόδοση και καταστρέφουν εξαρτήματα. Φίλτρο ή μαλακτικό νερού περιορίζει τα άλατα, αλλά δεν τα εξαφανίζει.
- Αλλάζετε το φίλτρο σύμφωνα με τον κατασκευαστή.
- Προγραμματίζετε τακτικό service με καθαρισμό από άλατα.
Πρακτικές συμβουλές
- Μην αγοράζετε μεγάλη ποσότητα καφέ που δεν θα καταναλώσετε σε εύλογο χρόνο.
- Κρατήστε καθαρούς τον μύλο και τη σίτα: ο παλιός καφές αλλοιώνει τη γεύση του νέου.
- Χρησιμοποιείτε καθαρό, φιλτραρισμένο νερό και ελέγχετε το φίλτρο στις προβλεπόμενες περιόδους.
Πότε να ζητήσετε βοήθεια
Αν παρά τον σωστό καφέ και το καθαρό νερό η γεύση ή η πίεση δεν σταθεροποιείται, ζητήστε έλεγχο από τεχνικό. Δείτε το service μηχανών καφέ.
Σχετικά
Διαβάστε κάθε πότε αλλάζουμε τα φίλτρα νερού και πότε χρειάζεται αποασβέστωση.