Δύο διαφορετικές εργασίες: το backflush καθαρίζει το group από τα έλαια του καφέ, ενώ η αποασβέστωση απομακρύνει τα άλατα από το εσωτερικό κύκλωμα νερού.
Backflush: καθημερινά
Χρησιμοποιείτε μόνο προϊόντα ειδικά για μηχανές καφέ.
- Τοποθετήστε τυφλή σίτα στον φορέα.
- Προσθέστε το ειδικό καθαριστικό.
- Ενεργοποιήστε το group και σταματήστε σε κύκλους.
- Ξεπλύντε με καθαρό νερό.
Αποασβέστωση: πότε χρειάζεται
Η συχνότητα εξαρτάται από τη σκληρότητα του νερού, τη χρήση και το αν υπάρχει φίλτρο. Σημάδια αλάτων: αργή ροή, χαμηλή πίεση, θόρυβος στην αντλία, ανεπαρκής θέρμανση.
- Ο βαθύς καθαρισμός από άλατα στο μπόιλερ και στα σωληνάκια γίνεται καλύτερα στο service.
- Φίλτρο ή μαλακτικό νερού περιορίζει τα άλατα. Δείτε φίλτρα νερού.
Συχνές ερωτήσεις
Για το καθημερινό κλείσιμο δείτε άνοιγμα και κλείσιμο και καθαρισμός.
Συχνές ερωτήσεις
Τι είναι το backflush και ο καθαρισμός group;
Είναι ο καθημερινός καθαρισμός του group με ειδικό καθαριστικό ώστε να φεύγουν τα έλαια και τα υπολείμματα του καφέ.
Πότε χρειάζεται αποασβέστωση;
Όταν εμφανίζονται σημάδια αλάτων, όπως αργή ροή ή χαμηλή πίεση, και τακτικά ανάλογα με το νερό και τη χρήση.