Ο ατμός εξαρτάται από την πίεση του μπόιλερ και από την καθαρότητα της ατμολόγχης.
Έλεγχοι
- Είναι βουλωμένες οι τρύπες της ατμολόγχης από γάλα;
- Δείχνει το μανόμετρο φυσιολογική πίεση;
- Είναι ανοιχτή η βάνα ατμού;
Πιθανές αιτίες
- Υπολείμματα γάλακτος στην ατμολόγχη.
- Άλατα στο μπόιλερ ή στη βαλβίδα.
- Φθαρμένη βαλβίδα ατμού ή αντίσταση.
Λύση
Καθαρίστε την ατμολόγχη αμέσως μετά από κάθε χρήση. Αν δεν επανέλθει, ζητήστε service. Δείτε και θερμοκρασίες γάλακτος.


